سفر به کشور چین بدون شناختن زبان‌ها و گویش‌های رایج این سرزمین پهناور می‌تواند سخت و سردرگم کننده باشد. چین بیش از یک میلیارد نفر جمعیت دارد و یکی از متنوع‌ترین کشورهای دنیا از نظر زبانی است. در این مقاله قرار است شما را با زبان‌ها و گویش‌های رایج در چین آشنا کنیم تا در تور چین، چه برای بازدید از نمایشگاه‌ها با تور نمایشگاهی چین و چه برای یک سفر تفریحی، راحت‌تر با مردم این کشور ارتباط برقرار کنید. اگر ویزای چین شما آماده شده و به زودی به آنجا سفر خواهید کرد، باید این مقاله وبلاگ قصران گشت را بخوانید.
چرا تنوع زبانی در چین اهمیت دارد؟
تنوع فرهنگی و زبانی چین به‌خاطر وسعت جغرافیایی و تاریخ کهن این کشور است. هر منطقه گویش و حتی زبان مخصوص خود را دارد که در کنار زبان اصلی چینی یعنی ماندارین (Mandarin)استفاده می‌شود.
برای مسافران و تاجران ایرانی که به دنبال بازدید از نمایشگاه‌ها، دریافت ویزای چین یا گشت‌وگذار در این کشور هستند، درک این تنوع زبانی می‌تواند مفید باشد.
تنوع زبانی چین
چین از نظر زبانی، یکی از پیچیده‌ترین کشورهای جهان است و زبان‌های آن به چندین خانواده زبانی اصلی تقسیم می‌شوند. این تنوع ریشه در تاریخ صدها ساله و پراکندگی جغرافیایی این سرزمین دارد. در این میان، خانواده زبان‌های چینی-تبتی (Sino-Tibetan) بیشترین گویش را به خود اختصاص داده و شامل زبان‌های پرطرفداری مثل ماندارین و کانتونی است.
زبان‌ها و گویش‌های رایج در چین
حالا بیایید نگاهی به زبان‌ها و گویش‌های اصلی چین بیندازیم.
- ماندارین (Mandarin) – زبان رسمی چین
ماندارین که در چین به نام پوتونگ‌هوا (Putonghua) شناخته می‌شود، زبان رسمی و اداری این کشور است. بیش از 70 درصد از جمعیت چین به این زبان صحبت می‌کنند. در شهرهایی مثل پکن و شانگهای، ماندارین زبان غالب است. همچنین ماندارین در سطح بین‌المللی نیز یکی از شش زبان رسمی سازمان ملل است. یادگیری چند کلمه ساده مانند “سلام” (نی‌هائو – Nǐ hǎo) و “تشکر” (شیه‌شیه – Xièxiè) می‌تواند در سفر شما به این منطقه کمک‌رسان باشد.
- کانتونی (Cantonese) – گویش جنوب چین
زبان کانتونی بیشتر در مناطق جنوبی چین، مخصوصاً در استان گوانگ‌دونگ (Guangdong) و هنگ‌کنگ رواج دارد. کانتونی با ماندارین تفاوت زیادی دارد و برای مسافران خارجی بسیار پیچیده‌تر به نظر می‌رسد. اگر قصد بازدید از نمایشگاه‌های گوانجو را دارید (که یکی از بزرگ‌ترین مقاصد برای تور نمایشگاهی چین است)، آشنایی با چند کلمه ساده کانتونی می‌تواند تاثیر مثبتی داشته باشد.
- شانگهایی (Shanghainese) – گویش شانگهای
شانگهایی یا وو (Wu) گویش بومی شهر شانگهای و اطراف آن است. این زبان بیشتر توسط بومیان شهر صحبت می‌شود. توریست‌ها احتیاجی به یادگیری آن ندارند چون ماندارین در شانگهای هم کاربرد زیادی دارد.
- مین (Min) – گویش استان فوجیان
در مناطق جنوب شرقی چین مانند استان فوجیان (Fujian) گویش مین رواج دارد. این زبان شامل زیرشاخه‌های زیادی مثل زبان (Hokkien، Teochew و Fuzhou) است که تفاوت‌های قابل توجهی با یکدیگر دارند.
- زبان‌های اقلیت‌ها
چین خانه بیش از 50 گروه قومی اقلیت است که هرکدام زبان‌های خاص خود را دارند. به عنوان مثال تبتی (Tibetan)، که در منطقه تبت و برخی استان‌های غربی شنیده می‌شود. مغولی (Mongolian)، که در منطقه مغولستان داخلی رواج دارد و
اویغوری (Uyghur)، که در استان سین‌کیانگ با آن روبه‌رو می‌شوید.
زبان چینی معیار و تفاوت‌های منطقه‌ای
زبان چینی معیار (ماندارین) که به آن پوتونگ‌هوا (Putonghua) هم می‌گویند، زبان رسمی در چین است. این زبان با تکیه بر گویش پکن شکل گرفته و در نظام آموزشی و رسانه‌های چین به‌طور گسترده آموزش داده می‌شود. جالب است بدانید:
- در تایوان، چینی معیار با نام گویوه (Guoyu) شناخته می‌شود. هرچند که از نظر ساختار و تلفظ به پوتونگ‌هوا نزدیک است اما در برخی واژگان و گویش‌ها تفاوت‌هایی وجود دارد.
- در هنگ‌کنگ و ماکائو، کانتونی زبان غالب است و پوتونگ‌هوا بیشتر در مدارس تدریس می‌شود.
زبان انگلیسی در چین: آیا می‌توان روی آن حساب کرد؟
زبان انگلیسی بیشتر در شهرهای بزرگ مانند پکن و شانگهای رواج دارد. اما خارج از این مناطق، مردم معمولاً انگلیسی صحبت نمی‌کنند. در هتل‌ها، رستوران‌های توریستی و مراکز تجاری شهرهای بزرگ، کارکنان معمولاً تا حدی انگلیسی صحبت می‌کنند، اما انتظار داشتن تسلط به انگلیسی در بین عموم مردم واقع‌بینانه نیست.
ابزارها و منابع برای یادگیری زبان چینی
یادگیری زبان چینی، به‌ویژه ماندارین در نگاه اول چالش‌برانگیز است اما با استفاده از ابزارها و منابع مناسب، این مسیر می‌تواند جذاب‌تر شود. از اپلیکیشن‌های کاربردی و کتاب‌های آموزشی گرفته تا دوره‌های آنلاین معتبر، طیف زیادی از گزینه‌ها وجود دارد که یادگیری را هم برای مبتدیان و هم برای زبان‌آموزان پیشرفته آسان می‌کند. در این بخش بهترین و کاربردی‌ترین منابع برای یادگیری زبان چینی را معرفی می‌کنیم.
اپلیکیشن‌های کاربردی برای یادگیری چینی
- Hello Chinese
این اپلیکیشن به‌طور خاص برای یادگیری زبان چینی طراحی شده و با تمرین‌های تعاملی، بازی‌های آموزشی و آموزش گرامر، یادگیری را جذاب می‌کند. قابلیت تمرین تلفظ با استفاده از فناوری تشخیص صدا نیز یکی از نقاط قوت آن است. - Pleco
Pleco یک فرهنگ‌لغت قدرتمند و جامع برای زبان چینی است که علاوه بر ترجمه، شامل ابزارهایی مانند فلش‌کارت، تحلیل کاراکترها و یادگیری تلفظ است. این اپلیکیشن به‌ویژه برای یادگیری نوشتن کاراکترهای چینی بسیار مفید است. - Duolingo
Duolingo با ارائه درس‌های کوتاه و سرگرم‌کننده، یکی از محبوب‌ترین اپلیکیشن‌ها برای یادگیری زبان چینی محسوب می‌شود. این اپلیکیشن به‌طور ویژه برای مبتدیان مناسب است و به شما کمک می‌کند تا واژگان پایه و جملات ساده را به‌سرعت یاد بگیرید. - Anki
برای تقویت حافظه و یادگیری واژگان، Anki یکی از بهترین ابزارهاست. این اپلیکیشن مبتنی بر تکنیک تکرار با فاصله (Spaced Repetition) طراحی شده و به شما کمک می‌کند واژگان و کاراکترهای چینی را به‌طور ماندگار یاد بگیرید.
کتاب‌های آموزشی برای یادگیری زبان چینی
- Integrated Chinese (چاپ Cheng & Tsui)
این مجموعه یکی از معروف‌ترین کتاب‌های آموزشی برای یادگیری زبان چینی است و شامل درس‌های گرامری، واژگان و تمرین‌های شنیداری و نوشتاری است. این کتاب برای دانشجویان و زبان‌آموزانی که به دنبال یک منبع جامع و ساختاریافته هستند، ایده‌آل است. - HSK Standard Course
این مجموعه کتاب برای زبان‌آموزانی طراحی شده که قصد دارند در آزمون HSK (آزمون رسمی مهارت زبان چینی) شرکت کنند. HSK Standard Course شامل شش سطح است که با اصول ساده شروع می‌شود و تا سطح پیشرفته ادامه می‌یابد. - Tuttle Learning Chinese Characters
اگر قصد دارید خواندن و نوشتن کاراکترهای چینی را به‌طور عمیق یاد بگیرید، این کتاب یک منبع فوق‌العاده است. هر کاراکتر با توضیحات تاریخی، ریشه‌شناسی و تکنیک‌های به‌یادسپاری آموزش داده می‌شود.
دوره‌های آنلاین یادگیری زبان چینی
- edX
edX دوره‌هایی از دانشگاه‌های بین‌المللی مانند دانشگاه چینهوا (Tsinghua University) در چین ارائه می‌دهد. این دوره‌ها به‌ویژه برای افرادی که به دنبال یادگیری حرفه‌ای زبان چینی هستند، مناسب‌اند. - Mandarin Blueprint
این دوره آنلاین یکی از بهترین برنامه‌ها برای یادگیری اصول ماندارین است. Mandarin Blueprint از روش‌های علمی مانند تکرار با فاصله و یادگیری بصری برای تدریس واژگان، تلفظ و گرامر استفاده می‌کند. - YoYo Chinese
این وب‌سایت دوره‌های متنوعی برای یادگیری زبان چینی ارائه می‌دهد. مزیت YoYo Chinese این است که درس‌ها توسط مدرسینی تدریس می‌شود که زبان‌آموزان انگلیسی‌زبان را به‌خوبی درک می‌کنند.
سخن پایانی
شناخت زبان‌ها و گویش‌های چین می‌تواند تجربه سفر شما را غنی‌تر و ارتباطتان با مردم محلی را بهتر کند. فراموش نکنید که برنامه‌ریزی دقیق و آگاهی از نکات فرهنگی، کلید داشتن یک سفر خاطره‌انگیز است.
برای برنامه‌ریزی یک سفر بی‌دغدغه به چین و آشنایی بیشتر با فرهنگ و زبان‌های این کشور، می‌توانید از خدمات متنوع آژانس قصران گشت شامل تور چین، تور نمایشگاهی چین و مشاوره ویزای چین استفاده کنید. ما اینجاییم تا صفر تا صد هزینه سفر به چین را به شما بگوییم و سفری درجه یک برایتان برنامه‌ریزی کنیم.
سوالات متداول
- آیا برای سفر به چین یادگیری ماندارین ضروری است؟
خیر، اما یادگیری چند عبارت ساده ماندارین کمک زیادی به شما خواهد کرد. - کدام گویش در جنوب چین بیشتر رایج است؟
گویش کانتونی در جنوب چین و هنگ‌کنگ رایج است. - آیا انگلیسی در چین کاربرد دارد؟
در شهرهای بزرگ بله اما در مناطق روستایی و کوچک به‌ندرت از انگلیسی استفاده می‌شود.
